香港避风塘

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　　避风塘是香港一些专门让渔船暂避台风的场所，到香港的避风塘观光，不仅可以看到香港以往传统的海边渔村风情，而且能吃到一些美味的避风塘特色做法的海鲜。

　　在内地常见“避风塘”三字的餐饮店，而在香港也有避风塘。避风塘是香港一些专门让渔船暂避台风的场所，一般设于海湾或港湾。另外，避风塘也用于停泊游艇（铜锣湾避风塘正有此用途）。一些避风塘也供船舰上下货。到香港的避风塘观光，不仅可以看到香港以往传统的海边渔村风情，而且能吃到一些美味的避风塘特色做法的海鲜，如著名的珍宝王国大船。

　　香港的渔业式微，大多数渔民已上岸生活，而避风塘文化亦随之迅速消失。避风塘的作用至今未变，即使在不久的将来，避风塘也是香港不可缺少的。一些以避风塘炒蟹打响名堂的食肆亦已迁岸开业。

　　每当风暴袭港，大大小小的船只不约而同地到避风港暂避；农历新年和传统节庆，尤其是在渔民的守护神天后的诞辰，渔民都会聚集避风港内举行各项庆典。根据渔民的传统信仰，热闹的竞赛和祭祀仪式，可蒙天后神佑，趋吉避凶。每年的端午节，龙舟竞渡都会在避风港举行。

　　由于避风塘指的是一些专门让渔船暂避台风的场所，一般设于海湾或港湾。因此环海的香港目前有多个避风塘，包括：香港仔避风塘（又称香港仔南避风塘、香港仔西避风塘），铜锣湾避风塘（可观午砲这一殖民地民俗仪式），筲箕湾避风塘，油麻地避风塘（新油麻地避风塘），观塘避风塘，三家村避风塘（酒湾），九龙湾避风塘，土瓜湾避风塘，屯门避风塘，长洲避风塘等14个避风塘，最为游客所找的，应该是香港仔避风塘和铜锣湾避风塘。